SPRING RECIPES

Asperges vertes à ma façon

Compote de cerise

Fraises au vin

Purée de petits pois

Choux-fleur mimosa

Choux-fleur aux épices

Salade de choux-fleur

SUMMER RECIPES

Gratin moelleux abricot-miel-amande

Mousse d'aubergine persillée

Pêche Melba, la vraie recette d'Escoffier

Rouleaux de courgettes au chèvre frais

AUTUMN RECIPES

Coings caramélisés

Compote de poires au cidre

Crème de Butternut

Figues rôtis à l'orange et au miel

Salade de cresson-fenouil-poire

Salade de pomme verte au céleri

Soupe de potiron au citron vert et gingembre

Soupe de potiron coco-vanille, coco caramélisée

Tourte au potiron